为推动河南省药食同源功能食品产业技术创新和转型升级,促进河南食品工业大省万亿食品产业高质量发展,近日,经河南省科技厅批准在我市建设河南省药食同源功能食品产业技术创新战略联盟。
12月27日,联盟成立大会在漯河食品职业学院隆重召开。中国农科院农产品加工研究所、河南农业大学、河南科技大学、郑州轻工业大学、河南食品工业协会等省内外高校和企业的120多位专家学者和企业家代表参会。
在药食同源功能食品产业高端论坛中,国内食品领域13位知名专家围绕食同源功能食品前沿学科研究作了报告。河南省药食同源功能食品产业技术创新联盟的成立将有助于成员之间技术交流、技术创新、应用研发、成果推广、标准制定,对河南食品高附加值产业生态发展具有重要意义。
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